+43 2632 8244 info@apfelbauer.at

Marchfeld Spargel, Rasling und Maibock

 

 

Aperitif, Vorspeisen und Suppen

Prosecco mit Erdbeerschaum

€ 5,50

 

Gebratene Jakobsmuscheln

auf Erbsenpüree mit Spargel

und Morchelrahm

€ 14,50

Kräftige Rindssuppe

mit Grießnockerl

€5,10

Spargelcremesuppe

mit geröstetem Weißbrot

€ 5,80

Hauptgerichte

Saftiger Maibockbraten

in Raslingsauce mit Butterspätzle

€ 21,50

Gegrilltes Steak vom Kabeljau

auf Spargelrisotto und jungem Spinat

€ 22,50

Rindsschnitzel Esterhazy vom Ochsen

in Rahmsauce mit Champignons, Gemüsestreifen,

Speck, Kapern und Butternudeln

€ 18,50

Solo Spargel im knusprigen Backteig

mit geschmortem Basilikum Melanzani

Paradeiser Tartar

€ 17,50

Dessert

Limetten Schokoladeparfait

mit marinierten Erdbeeren

 € 7,20

Eis der Woche

Erdbeereisbecher

Vanilleeis, marinierte Erdbeeren

und Schlagobers

€ 6,80

Germknödel mit Powidl

Mohnzucker und zerlassener Butter

€ 6,80

 

Öffnunszeiten

 Freitag bis Sonntag und an Feiertagen

 FREITAG und SAMSTAG
 Küche: 11:00 – 21:00

SONNTAG
11:00 – 18:00

 Feiertage 

11:00 - 15:00

Betriebsurlaub: 

 von 26. Juni bis 20. Juli 

 Bitte um Tischreservierung
per Tel.: +43-2632-8244